Hay lugares que pocos cocineros pueden tachar de su lista de restaurantes en los que les gustaría cocinar. Pujol ha sido parte la historia de estos tres grandes chefs, quienes después de su paso por este restaurante, han llevado su cocina a un lugar propio para seguir compartiendo experiencias que vale la pena vivir. Bajo este común denominador, Mario Espinosa, Alejandro Villagómez y Juan Cabrera se unen para darnos una cena que reafirma porque sus proyectos son tan reconocidos en la escena gastronómica nacional.
La cena se llevará a cabo el día 26 de abril a las 8 pm en el restaurante Madereros del chef Mario Espinosa, ubicado en General Antonio León 72A, en la colonia San Miguel Chapultepec.
Mario Espinosa, Juan Cabrera y Alejandro Villagomez trabajaron juntos en el legendario restaurante Pujol, donde forjaron una amistad y desarrollaron su pasión por la gastronomía. Hoy en día, cada uno de ellos ha establecido su propio concepto gastronómico, Mario (Madereros), Juan Cabrera (Casa Tijuana) y Alejandro Villagomez (Nemi) destacando por su creatividad, técnica y dedicación a resaltar los sabores de la cocina mexicana.
Durante esta cena especial, los comensales tendrán la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde los chefs presentarán lo mejor de sus respectivos restaurantes en una fusión de sabores, técnicas y estilos culinarios.