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Granjas verticales: una alternativa sustentable para hoteles y restaurantes

A nivel mundial se desperdician alrededor de 1,050 millones de toneladas de alimentos, del cual el 28% corresponde a los proveedores de servicios alimentarios, de acuerdo con datos de la Organización de las Naciones Unidas. En un mundo que busca soluciones sostenibles y eficientes para reducir el desperdicio de alimentos y disminuir el uso de […]

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Una fiesta Natural y Gastronómica en la Feria Regional del Hongo 2024 de Minatitlán

Colima, un estado conocido por su gran biodiversidad, tanto en fauna como en flora, se prepara para una celebración que destaca la riqueza natural de la región. El municipio de Minatitlán invita a todos los que gustan de la naturaleza y la gastronomía a la edición 2024 de la Feria Regional del Hongo. Este evento,

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Los festivales gastronómicos que no te puedes perder durante las próximas semanas

Durante el verano, una de las actividades imperdibles en México, son los festivales gastronómicos, que son un buen momento para pasar un rato con amigos y familiares.  En julio y agosto tenemos la oportunidad de disfrutar de dos increíbles festivales en Baja California, el Festival de la Ensalada Caesar y el Festival del Pescado y

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Crecerá consumo per cápita de Pollo a 35 Kg por habitante en México durante 2024

El consumo de las alitas de pollo en México ha experimentado un aumento durante los últimos años, esto en gran parte por diversos factores, entre los que destacan la popularidad de las cadenas de restaurantes especializadas, la diversificación de sabores y estilos y, la creciente cultura del “foodie” en México; así como por su versatilidad

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¡ALITAS GRATIS! PARA CELEBRAR EL DÍA DE LA ALITA EN BUFFALO WILD WINGS

¡Celebra el Día Internacional de la Alita en Buffalo Wild Wings®! Este año, la celebración se duplicará con dos días especiales, el 28 y 29 de julio, donde podrás disfrutar de alitas y boneless GRATIS en tu segunda orden. Es la oportunidad perfecta para compartir momentos inolvidables con amigos y familiares mientras disfrutas de su

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SAN FELIPE SE PREPARA PARA DELEITAR LOS PALADARES CON EL SASHIMI FEST 2024

El pintoresco malecón de San Felipe, en Baja California, se convertirá en un epicentro gastronómico el próximo 3 de agosto, con la celebración de la segunda edición del Sashimi Fest.  Este evento promete elevar la experiencia culinaria de la región, destacando la frescura y calidad de los productos del mar de Baja California. El festival

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Estas son las bebidas ganadoras de Starbucks alrededor del mundo

Este verano, Starbucks celebra algunas de sus bebidas favoritas. La marca solicitó a sus partners (colaboradores) de todo el mundo que nominaran sus bebidas heladas preferidas para este verano, a continuación te mostramos sus elecciones. Latinoamérica y el CaribeLavender White Mocha Frappuccino® Blended Beverage Starbucks® Lavender White Mocha Frappuccino® es el favorito de la región

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OPEN HOUSE BURGERS, LAS BURGERS DE LA NÁPOLES QUE VAS A AMAR

Open House Burgers es un proyecto de burgers ubicado en la colonia Nápoles, creado por Daniel Aguilera, quien abandonó su trabajo de oficina para cocinar las mejores burgers de la ciudad. Su menú es claro: burgers para saciar tu antojo, bien servidas y acompañadas de papas a la francesa, camote a la francesa o ensalada. Puedes

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