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COMIDA GOURMET

CASA SANTA MARÍA: UN NUEVO RINCÓN HISTÓRICO Y GASTRONÓMICO EN SANTA MARÍA LA RIBERA

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Casa Santa María abre sus puertas en una encantadora casona de finales del siglo XIX, manteniendo viva la esencia arquitectónica de la época. Este espacio ofrece un viaje culinario que fusiona la tradición mexicana con técnicas internacionales e ingredientes frescos y de alta calidad, creando una experiencia gastronómica única. En el menú podrás encontrar distintos […]

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Macelleria, el toque italiano de la Roma

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En el corazón de la ciudad, el restaurante Macelleria se destaca como una joya para los amantes de la carne y la gastronomía de alta calidad. Su nombre, que significa «carnicería» en italiano, es un reflejo claro de su especialidad y su compromiso con ofrecer carnes excepcionales en un ambiente acogedor y elegante. Nos dejamos

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Conoce el arte de cocinar chiles en nogada en la clase demostrativa de El Tajín

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Celebra esta temporada de chiles en nogada aprendiendo a cocinar el tradicional plato mexicano bajo la guía de la chef Ana Arroyo en el restaurante El Tajín, este 8 de agosto. ¡Descubre los secretos que hay detrás de uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana! La chef Ana Arroyo, propietaria del restaurante

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«La Dolida»: El restaurante de moda para cantar tus penas

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Ha surgido un exclusivo lugar donde podrás «cantar tus penas» y desconectarte del estrés diario junto a tus amigos: La Dolida, un concepto innovador que fusiona música para cantar con diversión y una excelente oferta gastronómica. Ubicado en Av. Paseo de las Palmas 530, «La Dolida» es el sitio perfecto para quienes buscan sanar un

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Los chefs Luis Escamilla, Alex Cuallo y Juan Aquino unen talento para presentar “Experiencia seis manos”

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Los chefs Luis Escamilla de La Tortoise y Alex Cuallo de Sempre Gelato son los invitados del chef Juan Aquino para unir talento y cocinar un menú de cinco tiempos que se inspira en los ingredientes y las técnicas de cocina mexicana y contemporánea, un testimonio de su recorrido por la industria gastronómica, el próximo

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El Colectivo de Mujeres #PescaConFuturo se suma a la celebración del Día del Ceviche

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El 28 de junio es el Día Nacional del Ceviche y para celebrarlo las chefs del colectivo de mujeres #Pescaconfuturo promoverán este plato para destacar el valor de la pesca y acuacultura mexicana sostenible, ya que el ceviche se caracteriza por ser una receta de mar y con ella fortalecerán dicha celebración para transmitir el

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BURGER KING TRAE LA EXPERIENCIA GOURMET A LA PARRILLA CON DOS NUEVAS HAMBURGUESAS: ANGUS FONDUE Y PARMESANO

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En el mundo de la gastronomía, existen dos tipos de experiencias gourmet: Una es refinada, costosa, con platos de comida diminutos; y la otra es en Burger King®, más simple, informal y con el toque justo de gourmet que a ti te gusta. Celebrando 33 años de ofrecernos productos de la más alta calidad, El

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MÉXICO GANA HISTÓRICO TERCER LUGAR EN EL BOCUSE D’OR AMÉRICAS

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En un logro histórico para la gastronomía nacional, el equipo mexicano liderado por el Chef Marcelo Hisaki se ha adjudicado la medalla de bronce en el prestigioso Bocuse d’Or Américas, la competencia culinaria más importante del mundo, que contó con la participación de equipos de nueve países del continente americano. La hazaña culinaria fue protagonizada

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Los Pastorcitos de Sirloin

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Los Pastorcitos de Sirloin una de las taquerías más deliciosas en la CDMX.Esta tarde tuvimos la oportunidad de visitar una de sus increíbles sucursales y nos dejamos deleitar con cada uno de sus platillos, los cuales estuvieron sumamente deliciosos. Si quieres probar algo nuevo, sin duda te recomendamos esta taquería. Además de sus únicos platillos;

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