Querido lector… Los rumores son ciertos, la famosa aesthetic ‘Regencycore’ que nos recuerda a las tendencias de los aristócratas británicos en la época de la regencia inglesa, regresa esta temporada para apoderarse de esta primavera-verano.
Y si lo que buscas es sentirte en la Inglaterra de principios del siglo XIX, te compartimos los siguientes cocteles con Roku Gin, ginebra japonesa artesanal, que te harán experimentar una tarde con tus amigos cómo si fueras todo un miembro de la sociedad, muy al estilo Bridgerton.
SHISO GLIMLET
El sueño de una noche de verano hecho coctel
Receta:
- 40 ml de ROKU
- 15 ml de jugo de limón
- 1 cucharadita de jarabe
- 1 hoja de shiso
Método: Combina todos los ingredientes en una coctelera y agita con hielo. Decora con flores comestibles.
SPRING BRAMBLE
Inspirado en la brisa de la primavera
Receta:
- 25 ml ROKU
- 25 ml té de Jazmín
- 6 cerezas
- 1 rodaja de Limón
- 2 cucharaditas de azúcar
- Guarnición: Cereza
Método: Parte las cerezas por la mitad y quítales el hueso. A continuación, mezcla en un vaso con hielo la rodaja de limón, el azúcar y el té hasta que el azúcar se disuelva y los sabores se impregnen. Llena el vaso con hielo, añada ROKU y remueva hasta que la bebida esté helada. Añada más hielo y decora con unas cuantas cerezas.
THE AIR OF SPRING IN BLOOM
El jardín floreciente en cada sorbo
Receta:
- Sakura – ROKU Gin Tonic
- 30 ml de ROKU
- 10 ml licor de Flor de Cerezo
- Agua mineral al gusto
Método: Mezcla los ingredientes en un vaso. Agita y vierte sobre hielo en un vaso. Decora con flores y estarás listo.
