Las celebraciones de fin de año están llenas de rituales que nos conectan con el pasado y nos preparan para el emocionante futuro. Entre cenas elaboradas, mesas cuidadosamente decoradas y momentos de reflexión, el brindis es un gesto clave que simboliza unión, esperanza y renovación. Aunque muchas veces resolvemos este momento abriendo una botella de vino este año te invitamos a darle un giro inesperado con algo único, sofisticado y lleno de sabor.
Dulce Navidad en Copa & Cherries se adapta perfectamente a la dinámica de las fiestas: es fácil de preparar, pero lo suficientemente sofisticada como para convertirse en el centro de atención. Combina la dulzura de las cerezas agridulces deshidratadas, o Tart Cherries, con la suavidad de la leche evaporada y el toque fresco del gin de cereza. Además, su color rojo intenso complementa de forma impecable los tonos navideños de la mesa, haciendo de cada brindis un momento verdaderamente memorable.
Receta para 8 personas:
Ingredientes:
- 1 taza de cerezas deshidratadas
- 360 ml de gin de cereza
- 320 ml de leche evaporada
- 4 cucharaditas de azúcar
- Hielo al gusto
- Cerezas agridulces en relleno para pay (para decorar)
Preparación:
- Infusión con estilo: Remoja las cerezas agridulces deshidratadas en el gin durante al menos una hora para potenciar los sabores.
- Mezcla perfecta: En una licuadora, combina las cerezas agridulces hidratadas, la leche evaporada, el azúcar y suficiente hielo. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Presentación que deslumbra: Sirve en copas elegantes y decora con cerezas agridulces en relleno para pay.
