¿Qué sería del estado de Jalisco sin su envidiable, variada y exquisita gastronomía? Responder esta
pregunta es casi imposible (y la verdad nadie desearía saberlo), ya que además de su inigualable birria,
pozole, tortas ahogadas y más platillos deliciosos, los postres juegan un papel muy importante al momento
de consentir el paladar.
Todos, o la gran mayoría, aman el helado gracias a esa perfecta combinación de sabores y una consistencia
suave y helada, que nos ha salvado más de una vez del abrumador calor.
Para muestra, hablaremos de los famosos Helados Bolonia, una marca mexicana originaria de San Juan de
los Lagos que se caracteriza por utilizar en su elaboración ingredientes producidos en la región como la
leche y frutas. Estos productos locales son indispensables para darle un toque especial a muchas de sus
creaciones.
Así que si andas de visita por este pueblo y ya te cansaste de caminar sin parar bajo los radiantes rayos del
sol o de lidiar con los tumultos de gente, es el momento perfecto para aliviar tu cuerpo con una deliciosa
paleta o helado jalisciense. Algunos de los sabores más populares son chocolate, fresa, vainilla, plátano, pay
de limón, cajeta, jamaica, limón y coco.
Pero las opciones no terminan ahí. Hay paletas de agua de jamaica, limón y coco, todas ellas sin ni una pizca
de saborizante artificial. Para los que prefieren las paletas de crema o leche, las opciones incluyen las de
tres chocolates, plátano o vainilla con chocolate, vainilla cubierta de fresa, doble limón y las de cajeta, todo
un clásico.
Otro de los imperdibles son las paletas especiales de helado de vainilla con trozos de nuez, pistache,
almendras, arroz inflado o pasas, todas pueden ir cubiertas con chocolate. El menú crece con los
sándwiches tradicionales de nieve de vainilla y doble chocolate o los mini pay de limón. También están los
Barqui Yate (barquillos) de fresa con chocolate y chocolate con chocolate líquido.
Pasando a los helados, uno de los más pedidos es el de individual de vainilla con chocolate líquido. Para los
más glotones o que les gusta compartir, están los botes de helado de fresa, vainilla, chocolate y pay de
limón.
Los productos de esta marca local de la región de Los Altos de Jalisco y con casi 15 años de presencia a nivel
nacional, son tan buenos que se distribuyen en varios estados como Zacatecas, Guanajuato,
Aguascalientes, Michoacán, Querétaro, Nayarit y Colima.
Si ya se te hizo agua la boca y mueres por probar todos los productos que te aquí te presentamos, échale
un vistazo al Facebook oficial de esta marca: @Helados Bolonia MX.
