En el corazón de la ciudad, el restaurante Macelleria se destaca como una joya para los amantes de la carne y la gastronomía de alta calidad. Su nombre, que significa «carnicería» en italiano, es un reflejo claro de su especialidad y su compromiso con ofrecer carnes excepcionales en un ambiente acogedor y elegante.
Nos dejamos deleitar por sus deliciosos platillos siguiendo las recomendaciones por parte del personal.
La que nos encantó fue la pasta de la casa llamada: Alla Routa qué la acompañamos con camarón, todo el proceso de preparación es artesanal, ya que la misma pasta es hecha en el establecimiento.
La entrada, que es un pan elaborado al momento acompañado de mantequilla y ajo.
Puedes encontrar todo tipo de bebidas, pero la mayoría de los platillos van acompañados con algún vino, o bien cuentan con otras opciones como mezcalitas, Aperol Spritz, cervezas, entre otras.
El ambiente del lugar es ideal para todo momento, desde una cita romántica con tu pareja hasta una celebración con amigos. El diseño interior de Macelleria combina un toque rústico con detalles modernos, creando un ambiente sofisticado pero relajado. Las paredes están decoradas con elementos que remiten a una carnicería tradicional, aportan un encanto distintivo. La iluminación cálida y la música suave complementan la atmósfera haciendo que la experiencia sea tanto cómoda como elegante.
El personal cuenta con una excelente información y conocimiento del menú, así que cualquier duda o recomendación seguro ellos tendrán una surgencia para ti.
El precio en Macelleria refleja la calidad de los ingredientes y el nivel de preparación. Sin duda es una excelente opción para ocasiones especiales o para aquellos que desean disfrutar de una experiencia gastronómica de alta gama.
BRUNCH
L- V: 9 a 12:40 hrs
S – D y Festivos: 9 a 12:20 hrs
COMIDA
L-M: 13 a 23:30 hrs
J-S: 13 a 00 hrs
D: 13 a 22:30 hrs
Reservaciones en : @macelleria_roma | Linktree
