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Meal Prep: La solución para una vida más saludable y práctica

El meal prep o preparación de comidas con antelación es una estrategia ideal para ahorrar
tiempo, comer sano y controlar las porciones. Con esta práctica evitamos los imprevistos, las
prisas que nos hacen gastar demás y el desperdicio de alimentos, ya que hacemos compras de
manera eficiente.
Walmart Express y Walmart Supercenter te presentan algunos consejos, si quieres iniciarte en
esta tendencia.

  1. Planificar: piensa en cuánto tiempo tienes disponible para cocinar y organizar todo lo
    necesario. Además, toma en cuenta tus preferencias y necesidades dietéticas para planificar
    el menú de cinco días. Recuerda que hay ingredientes que pueden perder propiedades si se
    refrigeran durante mucho tiempo.
  2. Realizar una lista de compras: tienes mayor control sobre los productos que vas a
    necesitar o resurtir, así ahorras dinero y no compras en exceso. Debes tomar en cuenta qué
    alimentos se pueden congelar, cuáles se comen frescos o necesitan un tratamiento mayor a
    la hora de cocción para que no los compres con mucha antelación y solo para su uso
    inmediato.
  3. Preparar los ingredientes: dedica un día de la semana a la preparación, esto desinfectar,
    cortar y guardar, así tendrás todo listo cuando cocines. Algunas personas, dividen porciones
    individuales y las congelan para utilizarlas en el momento, de esta forma optimizan el
    tiempo; pero recuerda, hay algunas frutas y verduras que es mejor refrigerarlas hasta su
    consumo para que no pierdan propiedades.
  4. Almacenar correctamente: usa contenedores herméticos y de buen tamaño para mantener
    los alimentos frescos. Los recipientes de vidrio son una gran opción, ya que son aptos para
    microondas y lavavajillas, no absorben olores ni manchas como los recipientes de plástico.
    Considera que sean de tamaño y de formas prácticas para que se ajusten al espacio
    disponible en tu refrigerador.
  5. Clasificar tus comidas: utiliza etiquetas o cinta adhesiva para anotar el contenido y la fecha
    de cada recipiente. Esto te ayudará a controlar lo que hay en el frigorífico o el congelador y a
    asegurarte de que comes antes de que se estropee.
  6. Ser flexible: no tengas miedo de ajustar tu rutina, en función de tus horarios y preferencias.
    Puedes empezar con comidas sencillas y experimentar gradualmente con nuevas recetas y
    técnicas a medida que se sienta más cómodo.

El meal prep puede ser una herramienta útil para mejorar tu alimentación y estilo de vida, con
un poco de planificación y esfuerzo, podrás disfrutar de comidas deliciosas durante toda la
semana, lo importante es encontrar un sistema que funcione para ti y que te ayude a alcanzar
tus objetivos.


En Walmart Express y Walmart Supercenter puedes todo lo necesario en un solo lugar con
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