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El Colectivo de Mujeres #PescaConFuturo se suma a la celebración del Día del Ceviche

El 28 de junio es el Día Nacional del Ceviche y para celebrarlo las chefs del colectivo de mujeres #Pescaconfuturo promoverán este plato para destacar el valor de la pesca y acuacultura mexicana sostenible, ya que el ceviche se caracteriza por ser una receta de mar y con ella fortalecerán dicha celebración para transmitir el […]

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Guanajuato se convierte en el primer destino de México en reunir a más Chefs Michelin

Guanajuato es el primer Estado de México que logra reunir la mayor cantidad de Chefs Michelin mexicanos en un evento gastronómico impulsado por la Secretaría de Turismo a través de la Política Pública “Guanajuato Sí Sabe”. Hoy arrancó “Endémico Guanajuato, la Huella Culinaria”, evento en donde más de 500 comensales disfrutarán de obras gastronómicas en

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Estrellas Michelin cocinarán en restaurantes del Estado de Guanajuato

Chefs mexicanos galardonados por la mundialmente famosa Guía Michelin y sus prestigiosas Estrellas Michelin viajarán al Estado para preparar deliciosas obras gastronómicas inspirados en la cocina guanajuatense. Convencidos de que la comida tradicional guanajuatense se ha convertido en una importante apuesta turística, la Secretaría de Turismo de Guanajuato -mediante la marca gastronómica del estado: Guanajuato

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Enaltecen reconocidos chefs de talla internacional la gastronomía de Guanajuato en “Endémico, la Huella Culinaria”

Seis chefs guanajuatenses compartirán cocina con seis reconocidos chefs mexicanos galardonados por la Guía Michelin y el listado 50 BEST, y prepararán 12 cenas maridaje con ingredientes autóctonos y característicos de la entidad en restaurantes de León y las dos Ciudades Patrimonio de la Humanidad: Guanajuato Capital y San Miguel de Allende. En Ciudad de

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