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 Caldo de carpa, una delicia sin igual 

Si te gusta viajar y probar los deliciosos platillos de cada destino, entonces debes visitar Manuel Doblado, un municipio en el estado de Guanajuato, para probar el famoso y tradicional caldo de carpa.  Este suculento manjar es uno de los más solicitados por los locales y visitantes, especialmente por ser un platillo muy nutritivo, aunque […]

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Conoce las bebidas más refrescantes de Guanajuato para este verano

La temporada de calor ya está aquí y con ello la oportunidad de echar a volar la imaginación con las mejores bebidas para refrescarse, quitar la sed o ser el mejor anfitrión. Y nada es mejor que algunas opciones tradicionales de Guanajuato, una región donde la gastronomía no solo satisface el apetito, sino que también

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Guanajuato se convierte en el primer destino de México en reunir a más Chefs Michelin

Guanajuato es el primer Estado de México que logra reunir la mayor cantidad de Chefs Michelin mexicanos en un evento gastronómico impulsado por la Secretaría de Turismo a través de la Política Pública “Guanajuato Sí Sabe”. Hoy arrancó “Endémico Guanajuato, la Huella Culinaria”, evento en donde más de 500 comensales disfrutarán de obras gastronómicas en

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 ¿Tienes una celebración importante? ¡Brinda con los mejores sabores de Guanajuato!

Toda fecha importante o reunión, puede ser en el momento perfecto para brindar junto a las personas que más quieres, pero para convertirlo en un momento especial siempre vale la pena pensar en algo explosivo y que mejor que celebrar con algunos de los sabores más exquisitos de Guanajuato, una región que se ha posicionado

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Estrellas Michelin cocinarán en restaurantes del Estado de Guanajuato

Chefs mexicanos galardonados por la mundialmente famosa Guía Michelin y sus prestigiosas Estrellas Michelin viajarán al Estado para preparar deliciosas obras gastronómicas inspirados en la cocina guanajuatense. Convencidos de que la comida tradicional guanajuatense se ha convertido en una importante apuesta turística, la Secretaría de Turismo de Guanajuato -mediante la marca gastronómica del estado: Guanajuato

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Guanajuato vivirá la Semana del Vino y el primer “Concours Mondial de Bruxelles” de América

Del 4 al 9 de junio Guanajuato celebrará la Semana del Vino 2024, toda una semana de actividades en torno al vino en la que destaca la 31ª edición del Concours Mondial de Bruxelles (CMB) – uno de los encuentros más importantes del mundo del vino que reunirá a los más relevantes expertos, sommeliers y

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Preparan en Salvatierra Festival Gastronómico “La Larga y La Quesadilla”

En el Pueblo Mágico de Salvatierra se reunirán cocineras tradicionales para deleitar a las familias guanajuatenses y visitantes con “Largas y Quesadillas”. El 09 de junio, a las 11:00 de la mañana, en el jardín principal del municipio, se realizará la sexta edición del “Festival Gastronómico de la Larga y la Quesadilla”, evento que se

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Enaltecen reconocidos chefs de talla internacional la gastronomía de Guanajuato en “Endémico, la Huella Culinaria”

Seis chefs guanajuatenses compartirán cocina con seis reconocidos chefs mexicanos galardonados por la Guía Michelin y el listado 50 BEST, y prepararán 12 cenas maridaje con ingredientes autóctonos y característicos de la entidad en restaurantes de León y las dos Ciudades Patrimonio de la Humanidad: Guanajuato Capital y San Miguel de Allende. En Ciudad de

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