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#platillos

El sabor de la proteína en las fiestas decembrinas: cinco recetas económicas y deliciosas para estas fechas

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 Las fiestas decembrinas son el momento ideal para reunirnos con nuestros seres queridos, disfrutar de gratos momentos y, por supuesto, deleitarnos con platillos que evocan el espíritu festivo. Bachoco, empresa multinacional mexicana de multiproteínas, propone complementar la cena con platillos a base de pollo o incluso convertirlos en el platillo principal. Gracias a su versatilidad, sabor […]

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La cocina nativa de Baja California llega a Fundación Herdez

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Fundación Herdez, en su sede de la CDMX, en compañía de representantes del gobierno de Baja California y cocineras tradicionales de tres de las cinco etnias de dicho estado realizaron una breve presentación y degustación de su gastronomía.  La comitiva estuvo encabezada por el Mtro. José de Jesús Quiñonez Ramírez, subsecretario de Turismo; Lic. Alma

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El pollo y su versatilidad en la cocina mexicana 

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 Bachoco, empresa multinacional mexicana de multiproteínas, destaca que el pollo es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento muscular y la reparación de tejidos. Es bajo en grasas saturadas, ideal para una dieta equilibrada y saludable. También, es rico en vitaminas y minerales, como la vitamina B6, que apoya la función cerebral,

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 Tostadas raspadas, un símbolo de sabor en Jalisco

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Jalisco está repleto de platillos únicos que sorprenden hasta al más exigente comensal, no solo por su sabor, también por el estilo único que le imprimen sus habitantes al prepararlos. Así son las tostadas raspadas, un símbolo de sabor en el estado.  Ubicado en la región de Los Altos del estado, Zapotlanejo El Grande es

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¡Ponte el sombrero con unas lentejas rancheras estilo Jalisco!

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¿Quieres consentir a tu estómago con un delicioso platillo? No busques más porque las lentejas rancheras  estilo Jalisco son todo lo que necesitas para calmar ese antojo y de paso cuidar tu salud.  Las lentejas rancheras son un exquisito manjar que aquellas personas que las prueban, terminan amando, no solo por su sabor sino también

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