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Granjas verticales: una alternativa sustentable para hoteles y restaurantes

A nivel mundial se desperdician alrededor de 1,050 millones de toneladas de alimentos, del cual el 28% corresponde a los proveedores de servicios alimentarios, de acuerdo con datos de la Organización de las Naciones Unidas. En un mundo que busca soluciones sostenibles y eficientes para reducir el desperdicio de alimentos y disminuir el uso de […]

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Grupo Danone fortalece la producción sostenible de leche en México a través del Proyecto Margarita.

Con más de 14 años de operación, Proyecto Margarita desarrolla a pequeños productores de escala familiar, brindándoles herramientas para poder competir en el mercado de producción de lácteos, con tecnología y financiamiento, brindando apoyo a miles de familias que dependen de esta actividad para salir adelante, manteniendo en alto el estándar de la producción local.

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