Por: Diana Bedolla y Aldair Heredia Si creías que ya lo habías probado todo en la CDMX, espera a ver esto. Justo cuando el aire se llena de cempasúchil y la ciudad se pinta de naranja y morado, el restaurante El Tajín lanza su “Menú de Ofrenda” y, créeme, no es otra cena temática. Es una experiencia que te […]
No es un menú, es una ofrenda que comes: Así vive El Tajín el Día de Muertos Leer más »
Por: Diana Bedolla y Aldair Heredia Pinche Gringo BBQ Polanco: Auténtica Barbacoa Texana en el Corazón de la CiudadUn espacio que combina tradición norteña, cortes premium y ambiente relajado En una zona conocida por su oferta gastronómica diversa, Pinche Gringo BBQ Polanco se ha consolidado como una opción destacada para los amantes del estilo texano. Este restaurante
Pinche Gringo BBQ Polanco: una probada del BBQ texano en la ciudad Leer más »
IHOP ofrecerá dos clásicos Buttermilk Pancakes a un precio especial de $45.00 MXN, y todos los ingresos serán donados a la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC), así como a organizaciones locales asociadas. IHOP®️ México celebrará una vez más el Día Nacional del Pancake, una iniciativa que promueve el apoyo a niñas
Por: Diana Bedolla En la búsqueda constante de experiencias gastronómicas que trasciendan lo ordinario, existe un lugar donde el tiempo parece detenerse y los sentidos despiertan en un diálogo perfecto entre la tierra y la sofisticación. Fabia no es simplemente un restaurante; es un destino que redefine lo que significa conectar con la esencia misma
Fabia: Un Viaje Sensorial al Corazón del Campo Leer más »
El esperado Festival de la Langosta regresa este año con una edición que promete conquistar paladares con creatividad y autenticidad. Del 1 de octubre al 15 de noviembre de 2025, Hacienda de los Morales abrirá sus puertas de lunes a sábado de 13:00 a 23:00 horas, y domingos hasta las 18:00, para celebrar al crustáceo
Por: Diana Bedolla ¿Te ha pasado que un plato de pasta te transporta? ¿O que un sorbo de vino te revive un momento? A mí, todo el tiempo. Por eso, cuando me enteré de esta colaboración, supe que tenía que contártela. Se juntan Piazza Pasticcio, nuestro templo de la pasta artesanal aquí en la CDMX, y Bodegas
Más que maridaje: la conexión perfecta entre pasta y vino que tu paladar necesita probar Leer más »
Por: Diana Bedolla En el corazón de la Roma Norte, entre las calles vibrantes y la energía bohemia que caracterizan a esta colonia, se esconde un secreto que todo amante de la buena vida debe conocer: Cachiche Lounge. Un espacio que no solo invita a quedarse, sino a sentir, saborear y vibrar con la fusión de
Descubre Cachiche Lounge: El Rincón Mágico Donde Perú y México Se Encuentra Leer más »
Del 1 al 15 de octubre, los restaurantes y tiendas especializadas de la Ciudad de México invitan a disfrutar lo mejor de la mesa española: vinos de distintas denominaciones de origen, quesos artesanales, jamones ibéricos y una variedad de platillos que celebran la tradición y la innovación culinaria de España. La capital mexicana celebra Eat
Para los que creían que ya lo habían visto todo en la escena gourmet de la ciudad, llega una noticia que hará vibrar sus paladares y reconfortará sus conciencias. Local 777, ese rincón que se ha consolidado como un faro de gastronomía consciente en Jardines del Pedregal, da un paso audaz y evoluciona. No es solo
Local 777 Estrena Wine Bar: Un Santuario Biodinámico en el Corazón del Pedregal Leer más »
Por: Diana Bedolla y Aldair Heredia La avenida Presidente Masaryk, en Polanco, recibe un nuevo protagonista gastronómico: Encanto, Fuego & Mar, un restaurante que fusiona alta cocina, tecnología de vanguardia y un ambiente inmersivo que promete redefinir el concepto de salir a comer en la capital. La apertura oficial se celebró este 23 de septiembre,
