TRESSO®, café de especialidad de origen mexicano cosechado en Huatusco, Veracruz, la región cafetalera más importante del estado, fue galardonado con la Medalla de Oro en la categoría “SuaveVegetal” con su café Yellow Honey, dentro del concurso internacional de la Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas (AVPA), un certamen prestigioso en el sector.
Desde 2017, TRESSO ha sido reconocido en múltiples concursos internacionales por la calidad y sabor de sus cafés, colocándose como uno de los referentes de especialidad en el escenario global. En esta edición participaron cientos de muestras de los países productores de todos los continentes.
“Este logro nos llena de orgullo porque confirma que el café mexicano tiene un lugar privilegiado en la escena internacional. Nuestro compromiso es seguir ofreciendo un café de excelencia, que lleve el nombre de México en alto, gracias al trabajo de todo el equipo apasionado”, afirmó Eda Sampieri Tress, fundadora y CEO de TRESSO®.
CAFÉ DE ESPECIALIDAD YELLOW HONEY
Ganador de una medalla Oro Categoría Doux Végétal
Proceso de maquila artesanal: Yellow Honey
Perfil de taza: Disfrutarás de una taza con sabores no comúnmente encontrados en un café convencional, notas cítricas a pomelo combinados con un cuerpo aterciopelado que crean un sabor irresistible.
Acidez: Fina-Alta.
Notas: Cítricas afrutadas, a toronja. Cuerpo: Medio.
Con este reconocimiento, TRESSO consolida su misión de compartir con el mundo lo mejor del café de México.